Bodega La Fuente. Bodega La Fuente (http://www.bodegalafuente.com/), enseña que inició su actividad en el mercado en 2012, con un concepto de restauración especializado en la anchoa de Santoña, ha abierto una nueva franquicia en Alicante, con lo que ya ha alcanzado una red de 10 locales distribuidos por toda España, a los que prevé incorporar nuevos próximamente.
El lugar escogido para la apertura en Alicante es la Plaza de los Luceros, número 6, en pleno centro y muy cercano a la estación del tren, por lo que se establece como punto estratégico donde dar servicio, tanto a los alicantinos como a los cientos de turistas que quieran disfrutar de una buena anchoa de Santoña o de alguna de la gran variedad de tapas que conforman la carta.
Según explica Juan Antonio Sánchez, Director de Expansión de la cadena, “la apertura de este nuevo espacio está prevista para el mes de noviembre, fecha en la que llevaremos el inconfundible sabor de la anchoa de Santoña a todos los alicantinos. Estamos creciendo progresivamente, de manera cautelosa y haciendo un minucioso estudio de cada ubicación, para mantener una expansión a través de locales que funcionen a pleno rendimiento y cada uno alcance el beneficio esperado”.
“Nuestro éxito se basa en el producto que ofrecemos, trabajamos día a día para ofrecer una carta variada y de alta calidad realizando la limpieza de la anchoa en directo y delante del cliente, garantía de la frescura del producto que servimos”, finaliza el Director de Expansión de Bodega La Fuente.
