Ribs, True American Barbecue, enseña de restauración de la empresa EatOut perteneciente al Grupo Ibersol e inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana, ha abierto un nuevo establecimiento en Sevilla.
Esta nueva apertura supone el tercer restaurante de la enseña en Andalucía y el número 39 en todo el territorio nacional, donde la enseña se consolida como una opción de restauración de referencia.
El restaurante está ubicado en el recién inaugurado Centro Comercial Lagoh, un espacio que abrió sus puertas el pasado 27 de septiembre, y que tiene más de 100.000 metros cuadrados, por lo que resulta el de mayor superficie de la provincia y uno de los mayores de Andalucía.
El nuevo local cuenta con una superficie de casi 280 metros cuadrados, de los cuales 190 son de terraza y capacidad para albergar a 158 comensales, que disfrutarán de un ambiente único al más puro estilo americano, concebido como una auténtica barbacoa americana, y decorado con piezas exclusivas adquiridas en anticuarios, ferias y mercadillos de Estados Unidos, que hacen que cada local sea especial.
Sus parrillas de carbón de encina se encienden por primera vez para que sus clientes puedan disfrutar de la amplia oferta gastronómica de la enseña, que se caracteriza por la continua innovación y la calidad y originalidad de sus platos, entre los que destacan sus costillas, combos y hamburguesas.
La enseña nació en Madrid en el año 1991, pero es heredera de la misión, los valores y el saber hacer del restaurante El Descanso, la casa de las costillas fundada en 1968, con el objetivo de ser el primer steakhouse auténticamente americano en España.