Ribs, True American Barbecue (http://www.ribs.es/) enseña de restauración del Grupo Eat Out (http://www.eatout.es/) inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana, ha abierto un nuevo restaurante en Madrid capital, que está ubicado en la calle Gregorio Benítez, 4, frente al Centro Comercial Arturo Soria Plaza, que cuenta con una variada oferta comercial, gastronómica y de ocio.
El nuevo restaurante, que será gestionado directamente por la compañía, cuenta con 514 metros cuadrados, de los cuales 238 corresponden a su amplia terraza. Además, con la creación de este nuevo local se dará empleo a 20 personas.
Ribs es una de las marcas más representativas y con mayor potencial de crecimiento del Grupo Eat Out. Se caracteriza por ofrecer una carta única de comida tradicional americana con costillas, carnes rojas y hamburguesas, elaboradas en parrillas de carbón vegetal de encina, que se encienden el día de su apertura y no se apagan jamás. También por su espectacular decoración interior, importada directamente de anticuarios y ferias de EEUU, que convierte a cada restaurante en “un trozo de América” y que permite que sus consumidores disfruten de una experiencia 100% americana.
Eat Out forma parte de Ibersol (Euronext Lisbon IBERSOL, SGPS), uno de los mayores grupos de restauración de la Península Ibérica, con unas ventas de 448.3 millones de euros y un EBITDA de 65.3 millones de euros a cierre de 2017. Gestiona marcas propias de la talla de Pans & Company, Ribs, Santamaría o FrescCo, y licencias como Burger King, Pizza Hut y KFC.
