BaRRa de Pintxos , enseña especializada en pintxos, ha inaugurado su sexto restaurante en la Comunidad de Madrid, que está ubicado en el centro de ocio Heron Diversia, en la localidad de Alcobendas.
La apertura de esta franquicia ha supuesto una inversión de 290.000 euros y la creación de 11 puestos de trabajo. El nuevo local cuenta con una superficie de 250 metros cuadrados, a los que se suma una terraza de 50 metros cuadrados. La capacidad total del restaurante supera los 150 comensales, entre la sala y la terraza.
El nuevo espacio cuenta con una cuidada imagen y se ha diseñado basándose en la esencia de la marca. Dispone de una zona de barra y contra barra con mesas altas, que invitan a disfrutar de pintxos o tomar algo de manera más informal. La segunda zona de sala tiene mesas y un banco corrido para comidas o cenas más íntimas. También cuenta con una terraza acondicionada, que se encuentra abierta tanto en invierno como en verano.
El restaurante se encuentra en una zona estratégica del norte de la Comunidad de Madrid, dada la gran afluencia con la que cuenta el centro de ocio Heron Diversia de Alcobendas, tanto entre semana como los fines de semana. Por ello se ha configurado una oferta variada de menús adaptados a los clientes de oficinas cercanas, que acuden entre semana y a las familias con niños que van los fines de semana.
Coincidiendo con esta inauguración, la cadena ha realizado una inversión para actualizar su oferta y ha presentado una carta renovada con nuevos platos. Tanto los nuevos como los actuales pintxos son de tamaño XL y se complementan con una gran variedad de tapas y raciones. Todos los platos están elaborados al momento, con ingredientes de primera calidad.
En pleno proceso de expansión, la inversión necesaria para abrir un restaurante de esta enseña es a partir de 140.000 euros, para locales con un mínimo de 100 metros cuadrados, ubicados en poblaciones con más de 25.000 habitantes.
