VIPSmart, enseña de restauración de Grupo Vips, ha abierto en régimen de franquicia su primer restaurante en Segovia. El centro de la ciudad, en la popular calle Cervantes, número 16, es el lugar elegido para la ubicación de este concepto vanguardista, que ofrece lo mejor de los restaurantes Vips en un entorno rápido.
El nuevo restaurante ha supuesto la creación de 13 puestos de trabajo y dispone de una superficie total de 267 metros cuadrados, con capacidad para 97 comensales.
De esta manera, los segovianos pueden ya disfrutar de los platos más populares de la reconocida cafetería-restaurante Vips, en un amplio horario ininterrumpido de cocina, desde las 9:00 hasta las 23:30 horas, de domingo a jueves y festivos, y hasta las 0:00h los viernes, sábados y vísperas de festivo.
Con el nuevo restaurante de Segovia, la marca ya cuenta con 19 restaurantes en España (16 en franquicia y 3 en propiedad), que se suman a los 95 establecimientos Vips (82 en propiedad y 13 en franquicia) distribuidos por toda España. Con este establecimiento, ya son 8 los restaurantes de Grupo Vips en Castilla y León, ya que se une a los tres VIPSmart y cuatro Ginos de León, Salamanca y Valladolid.
Esta nueva apertura es fruto de la apuesta firme que Grupo Vips está haciendo desde 2013 para impulsar su expansión de la mano de franquiciados de confianza. Con una experiencia de más de 45 años, este Grupo opera con más de 350 establecimientos. Un proyecto de desarrollo con franquiciados que sigue creciendo y en la actualidad la empresa opera en régimen de franquicia con un total de 48 establecimientos: 13 Vips, 16 VIPSmart y 19 Ginos.